「32回目」の編集履歴（バックアップ）一覧はこちら

「32回目」(2012/12/30 (日) 22:26:29) の最新版変更点

追加された行は緑色になります。

削除された行は赤色になります。

#comment()

以前、魚介油をタンタンメンに適用したところ、魚介風味が見事に打ち消されてしまった。

ラーメン博物館のマイラーメンによると、油を２ヶ投入することでこってりになるらしい。

という訳で、魚介油２ヶ投入＆醤油の代わりにコンブ出汁のポン酢投入。

&ref(121229.jpg)

その結果、思い切り和風なタンタンメンになった。
これはこれで、中々行ける。

#comment()

State A:&counter()/T:&counter(today)/Y:&counter(yesterday)

以前、魚介油をタンタンメンに適用したところ、魚介風味が見事に打ち消されてしまった。

ラーメン博物館のマイラーメンによると、油を２ヶ投入することでこってりになるらしい。

という訳で、魚介油２ヶ投入＆醤油の代わりにコンブ出汁のポン酢投入。

&ref(121229.jpg)

その結果、思い切り和風なタンタンメンになった。
これはこれで、中々行ける。

#comment()

State A:&counter()/T:&counter(today)/Y:&counter(yesterday)