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川崎溶き卵系ラーメン研究室へようこそ

~元祖ニュータンタンメン本舗(イソゲン)非公式応援サイト~


このサイトは、

川崎の居酒屋とラーメンブログから派生した、ニュータンタン応援サイトから始まり、川崎溶き卵系ラーメンの存在を知りました。
なので、主題をニュータンタン⇒川崎溶き卵系としました。

川崎溶き卵系とは何なのか?を(だらだらと)追求していきます。
もちろん、川崎溶き卵の究極の進化系であるイソゲンも引き続き応援。

店舗関連やその他の情報

  1. 川崎溶き卵系とは? 検証データ追加4/20!!
  2. 究極の川崎溶き卵系ラーメン、ニュータンタンメン本舗直系店舗情報
  3. 川崎溶き卵系(ニュータンタンインスパイア)店舗情報
  4. 川崎溶き卵変り種
  5. ライバル
  6. 神奈川のラーメンリンク

ご意見ご感想は、川崎の居酒屋とラーメン作者
川崎野郎(kawasaki_yarou@yahoo.co.jp)まで。
その他ご自由にコメントお願いします。

  • タンタンメンは味噌餃子が定番です -- わく (2014-03-12 00:00:42)
  • >わくさん、初めまして。確かに味噌餃子を進めているお店もありますが、個人的にはタンタンメンには普通の餃子がお奨めだと思っています。ですが、味噌餃子も好きです。 -- 川崎野郎 (2014-03-31 23:46:41)
  • 袋麺なのですが、株式会社一(はじめ)というところから、宮崎辛麺(無辛麺、辛辛麺もあり)というのが発売されています(ただし、卵や挽肉は別途用意)。アマゾン等で買えるようです。小田急百貨店町田店で開催中の九州・沖縄の物産展で162円で買いました。 -- OB (2014-05-17 10:13:56)
  • >OBさん、アマゾンで確認しました。購入してみようと思います。 -- 川崎野郎 (2014-07-20 09:36:51)
  • 元住吉の菜華という中華料理店に「辛味にんにくラーメン(塩味)」というのがあります。溶き卵系かは不明ですが、ネーミングからすると期待できそうではないでしょうか?ハズレだったらすみません・・・。 -- 匿名 (2014-08-10 22:18:05)
  • >匿名さん、菜華は坦々麺のメニューすらなかったように思っていてスルーしていましたが、これは微妙ですね。一度調べる必要はありそうです。情報ありがとうございました。 -- 川崎野郎 (2014-08-12 11:02:30)
  • 妙蓮寺のえびすで、なんたんめんなるニュータンタンを意識したようなラーメンがありました。一度食べて次はないな…、と個人的には思いましたがよろしかったら是非。 -- 名無しさん (2015-01-19 19:57:57)
  • >名無しさん、妙蓮寺は意外に行きにくい所ですね。横浜から歩くと白楽あたりが限界なので。でも是非行ってみたいと思います。 -- 川崎野郎 (2015-02-11 09:21:58)
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